E' arrivato anche il giorno della cresima, anche i più piccoli sono diventati grandi ormai....uno di loro voleva assolutamente che al rinfresco ci fosse anche la torta...secondo voi...che dovevo fare? mica potevo dire di no! ...eheheheh...e infatti, oltre alle mille pietanze diverse pensate e preparate per gli ospiti,ecco che è nata questa torta....lo so, lo so...la foto non le rende giustizia...era davvero bella...semplice, essenziale, ma elegante al tempo stesso...su quel tavolo faceva un figurone...peccato che nella frenesia dei preparativi, non abbiamo trovato 5 minuti di tempo per farle una foto decente....infatti se non sta svelta mia figlia a fare due scatti....addio ricordo della torta....
All'interno ho alternato pan di spagna classico a pan di spagna al cacao e ho farcito con frosting al mascarpone con gocce di cioccolato...mamma mia...una bontà....
Era per 40-50 persone circa, la base sotto misurava 30x 30 e il secondo piano 20x 20.
L'altezza l'ho ricavata utilizzando dei polistiroli alti 5 cm che sono serviti anche come vassoi.
Ed ecco i particolari, realizzati per me , da Anto, la mia preziosa collaboratrice.
potevamo cercare di essere più precise, ma la corsa contro il tempo non ci ha lasciato alternative...
Era per 40-50 persone circa, la base sotto misurava 30x 30 e il secondo piano 20x 20.
L'altezza l'ho ricavata utilizzando dei polistiroli alti 5 cm che sono serviti anche come vassoi.
Ed ecco i particolari, realizzati per me , da Anto, la mia preziosa collaboratrice.
potevamo cercare di essere più precise, ma la corsa contro il tempo non ci ha lasciato alternative...
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Anche perchè il giorno dopo , avevo un 'altra torta...Infatti, per la Comunione di Rosa, ho realizzato questa...io le adoro entrambe...sono due cose opposte....ma ne sono soddisfatta...Barbara
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